かれいの離乳食|いつから・形状・調理法
ゆでて皮と骨を完全に取り除き、期に応じてすりつぶす→粗くほぐす→食べやすい大きさと進めます。
食べられる時期 離乳初期(5ヶ月)から ☀️ ビタミンD含有 ⚠️ アレルゲン注意
魚介類のアレルギーに注意し、少量から試してください
期別の調理形状
調理のコツ
刺身用の柵は皮と骨の処理が済んでいて扱いやすい。加熱するとぱさつくので、ゆで汁やとろみを足すと飲み込みやすくなります。
栄養メモ
白身魚の中でも身が軟らかく、離乳初期のたんぱく源として使いやすい魚です。
本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。