離乳中期 対象月齢 生後7〜8ヶ月 回数 1日2回 形状 豆腐程度

口の機能: 舌と上あごでつぶしていくことができるようになる。 歯: 乳歯が生え始める。

該当する月齢ページ

1食あたりの目安量

3群(魚・肉・豆腐・卵・乳製品)はいずれかを組み合わせる形で、1食で全部揃える必要はありません。

食品群 目安量
穀類 全がゆ 50〜80g
野菜・果物 20〜30g
魚 10〜15g
肉 10〜15g
豆腐 30〜40g
卵 卵黄1〜全卵1/3
乳製品 50〜70g
調味料 塩・しょうゆ・みそ等を少量

おかゆの目安(7倍がゆ)

食材の調理形状(この期の目安)

食材ごとの詳しい進め方は食材図鑑にまとめています。

食材 調理・形状
ごはん 7倍がゆ。粒があっても食べられる軟らかさに
そうめん 長めにゆでて洗い、約5mm長さに切る
パスタ・マカロニ 表示より長くゆで、細かく刻む
たら ゆでて皮と骨を除き、細かくほぐす
めん類 軟らかくゆで、約5mm長さに切る
うどん 軟らかくゆで、約5mm長さに切る
かれい ゆでて粗くすりつぶす
人参 軟らかくゆで、約3〜5mm角に切る
ほうれん草 軟らかくゆで、葉先をみじん切り
さつま芋 皮をむいて軟らかくゆで、約3〜5mm角に切る
トマト ゆでまたはソテー、種を取り、必要に応じてとろみ
白身魚 加熱して、約3〜5mm大に切り、必要に応じてとろみ
豆腐 約3〜5mm角に切る
バナナ 約3〜5mm角に切る
りんご 皮をむいてすりおろし、加熱する
小松菜 葉先を軟らかくゆで、みじん切りにする
卵黄 かたゆで卵の卵黄をつぶし、汁気のあるものに混ぜる
しらす干し 塩抜きして細かく刻む
まだい ゆでて粗くすりつぶす
納豆 ひきわり納豆を加熱し、細かく刻む
高野豆腐 すりおろして軟らかく煮る
ツナ水煮缶 汁気をきって細かくほぐす
まぐろ赤身 加熱して細かくほぐし、とろみをつける
かつお 加熱して血合いを除き細かくほぐす
のり 細かくちぎり、おかゆや汁物に混ぜる
ひじき 水で戻して軟らかく煮て細かく刻む
鮭 ゆでて皮と骨を除き細かくほぐす

市販のおすすめ離乳食

毎食手作りはしんどいので、市販のベビーフードを併用するのが現実解。冷凍ストックがない日や外出時にも便利です。

離乳中期向けベビーフード

選択
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販売店: 愛媛県大洲市

★5.00 (1件) ¥16,000〜

1日のリズム(目安)

※あくまで目安。母乳は飲みたいだけ与えてください。

離乳中期に揃えたいアイテム

価格は変動します。最新ランキング・スペック比較は各アイテムページからどうぞ。

離乳食冷凍トレイ

推奨

1食分ずつ冷凍できるトレイ。

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販売店: 小物専科 しもやま 楽天市場店

★4.51 (169件) ¥2,200〜

離乳食用スプーン

必須

赤ちゃんの口に合うやわらかなスプーン。

スプーン フォーク2点セット 知育カトラリー ドードル doddl 1歳~5歳頃用 レビュー特典付 大人気 ドードルスプーン 子供用スプーン 幼児用 子供 カトラリー 子供 お箸 練習 ベビー食器 出産祝い ギフト 知育カトラリー ベビースプーン 離乳食 スプーン

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販売店: ベビージャクソンズストア

★4.57 (7,182件) ¥3,300〜

離乳食用食器

必須

プレート・お椀・ボウルのセット。

【ZIPで紹介!】【楽天ランキング20冠】ひっくり返らない ベビー食器セット 離乳食 赤ちゃん 吸盤付き 食器セット 4点 出産祝い BabyGoo お食事プレ

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valueprice

販売店: BabyGoo(ベビーグー)楽天市場店

★4.47 (3,263件) ¥2,980〜

お食事エプロン

必須

離乳食・食事時の汚れ防止。

【5/1限定 ポイント最大25倍】お食事エプロン シリコン シリコンビブ 2枚セット 離乳食 入園準備 お食事用エプロン 防水 ポケット 袖なし 赤ちゃんエプロ

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BMC Japan

販売店: ベビーギフト専門店BMC JAPAN

★4.57 (1,516件) ¥1,280〜

ハイチェア

必須

離乳食用のテーブル付き高さのある椅子。

【100万台突破記念 ポイント5倍】ビヨンドジュニア ベビーチェア オプション買い足し不要 3年保証 ハイチェア キッズチェア ダイニングチェア 赤ちゃん 子ど

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ビヨンドジュニア

販売店: hykke(ヒュッケ)

★4.60 (8,190件) ¥31,790〜

ローチェア

選択

床に座って食べる用の低い椅子。

ベビーチェア クッション テーブル付き Hugmuu ハイチェア ローチェア テーブルチェア バスチェア ブースターシート ベビーチェアー チェア ベルト カー

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Hugmuu

販売店: Hugmuu 楽天市場店

★4.54 (1,411件) ¥10,380〜

トレーニングマグ・コップ

必須

ストロー・スパウト・コップへの移行用。

\15%OFF!/ 交換ストロー付き【公式】水筒 ストロー ステンレス キッズ コップ付き 子供 コップ ストローマグ 保冷 子ども 350 女の子 男の子 2way 0歳 1歳 2歳 3歳 ストロータイプ ベビー 一歳 保育園 かわいい 400ml ストロー付き ストロー水筒 ピーコック ASK-W41

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販売店: ピーコック魔法瓶 楽天市場店

★4.41 (728件) ¥3,380〜

ハンドブレンダー

選択

離乳食用のブレンダー。

【特典付き】ブルーノ ハンドブレンダー スムージー 離乳食 介護食 時短 混ぜる 刻む 氷 砕く 泡立て器 フードプロセッサー ハンディブレンダー ハンドミキサ

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ブルーノ

販売店: インテリアショップ roomy

★4.58 (26,393件) ¥7,700〜

ベビーフード(瓶・パウチ)

推奨

市販の離乳食。月齢別に各種。

manma 四季のベビーフード 6点選べるチケット 離乳食 ベビーフード 福袋 はたけのみかた 5ヶ月 6ヶ月 7ヶ月 8ヶ月 9ヶ月 10ヶ月 11ヶ月 12ヶ月 おじや おかゆ おかず 国産 レトルト マンマ 赤ちゃん セット パウチ まとめ買い

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販売店: はたけのみかた楽天市場店

★4.86 (452件) ¥3,650〜

この期に作れるレシピ

7倍がゆ

離乳食中期(7〜8ヶ月)向けのおかゆ。粒があっても食べられる軟らかさ。

❄️ 冷凍OK

だし汁(基本)

和風料理のベースとなるかつおだし。離乳食全期で使える。

❄️ 冷凍OK

野菜スープ(基本)

野菜のうまみだけのスープ。離乳食初期から使える。

❄️ 冷凍OK

人参のマッシュ

甘みがあって食べやすい人参の基本マッシュ。

❄️ 冷凍OK

じゃがいものマッシュ

ねっとりとした食感のじゃがいもマッシュ。

ほうれん草のすりつぶし

鉄分補給に。葉先だけを使うのがコツ。

❄️ 冷凍OK

豆腐のマッシュ

たんぱく質源として早期から使える豆腐の基本調理。

白身魚のペースト

たんぱく質源2番手として豆腐の後に試す。

❄️ 冷凍OK

さつま芋のペースト

甘みがあり初期から使いやすい。水分でなめらかにのばす。

❄️ 冷凍OK

トマトのペースト

湯むきして種を取る。酸味が強ければおかゆに混ぜる。

❄️ 冷凍OK

バナナのペースト

そのままつぶせるので外出先でも作りやすい。初期は加熱して。

りんごのすりおろし煮

すりおろして加熱するだけ。便通が気になるときの定番。

❄️ 冷凍OK

小松菜のすりつぶし

アクが少なく、ほうれん草より扱いやすい葉物。

❄️ 冷凍OK

うどんのすりつぶし

おかゆに慣れたら。塩分を抜くためにゆでてから水洗いする。

❄️ 冷凍OK

しらすのすりつぶし

塩抜きがポイント。たんぱく質源として豆腐・白身魚の次に。

❄️ 冷凍OK

まだいのペースト

脂が少なく白身魚の中でも初期向き。刺身用を使うと骨の処理が楽。

❄️ 冷凍OK

かれいのペースト

白身魚の定番。煮付け用の切り身でも骨を取れば使える。

❄️ 冷凍OK

たらのとろみ煮

中期から使えるたら。とろみをつけると飲み込みやすい。

❄️ 冷凍OK

鮭のほぐし煮

生鮭を加熱してほぐす。皮と骨を丁寧に。

❄️ 冷凍OK

ツナと野菜のあんかけ

食塩無添加の水煮缶なら手軽。野菜ペーストと合わせて。

❄️ 冷凍OK

まぐろのそぼろ

赤身を加熱してほぐす。鉄分補給に。

❄️ 冷凍OK

かつおのほぐし煮

加熱したかつおをほぐして。だしの風味で食べやすい。

❄️ 冷凍OK

納豆のおかゆ

ひきわり納豆を加熱して。たんぱく質と鉄分を手軽に。

高野豆腐のすりおろし煮

乾物をすりおろすだけ。常温保存できて便利。

❄️ 冷凍OK

豆腐と野菜のとろとろ煮

豆腐と野菜ペーストをだしで煮るだけの定番。

のり入りおかゆ

焼きのりをちぎって煮る。口に貼りつかないよう細かく。

ひじきの煮物(離乳食用)

戻して軟らかく煮て刻む。鉄分補給の定番。

❄️ 冷凍OK

そうめんの野菜煮

塩抜きが必須。野菜スープで煮て食べやすく。

❄️ 冷凍OK

マカロニの軟らか煮

表示時間の倍ゆでて軟らかく。野菜スープで煮る。

❄️ 冷凍OK

めんのだし煮(基本)

うどん・そうめん・パスタ共通の、だしで煮る基本形。期に合わせて長さを変えるだけで中期から完了期まで使える。

❄️ 冷凍OK

めんの野菜あんかけ

軟らかくゆでためんに、人参とほうれん草のあんをかける。中期の2回食の主食に。

❄️ 冷凍OK

鮭がゆ

生鮭をゆでてほぐし、おかゆに混ぜる。中期から期に合わせて水分を変える。

❄️ 冷凍OK

鮭とじゃがいものマッシュ

ほぐした鮭をじゃがいものマッシュと混ぜた、中期の主菜。

卵黄がゆ

固ゆで卵黄をおかゆに混ぜた、中期の主食。卵黄の量を増やしていく時期に。

❄️ 冷凍OK

卵黄と野菜のとろとろ煮

固ゆで卵黄を人参とほうれん草と一緒にだしで煮た、中期の副菜兼たんぱく質。

❄️ 冷凍OK

ひじきがゆ

戻して煮たひじきを細かく刻み、おかゆに混ぜる。鉄を含む海藻を取り入れる基本形。

❄️ 冷凍OK

鶏ささみのペースト

脂が少なく軟らかい鶏ささみを、中期の最初の肉として。すりつぶしてとろみをつける。

❄️ 冷凍OK

かぼちゃのペースト

甘みがあり初期の定番。ゆでてつぶし、ゆで汁でのばす。

❄️ 冷凍OK

大根のペースト

くせがなく水分が多い大根は、初期から使いやすい。軟らかく煮てすりつぶす。

❄️ 冷凍OK

玉ねぎのペースト

加熱すると甘くなる玉ねぎ。初期から他の野菜の甘みづけにも使える。

❄️ 冷凍OK

じゃがいもの野菜スープ

じゃがいもと人参を野菜スープで煮た、中期の副菜。

❄️ 冷凍OK

3種野菜のとろとろ煮

人参・玉ねぎ・小松菜をだしで煮てとろみをつけた、中期の野菜の基本形。

❄️ 冷凍OK

豆腐がゆ

つぶした豆腐をおかゆに混ぜた、初期のたんぱく質の取り入れ方。

人参がゆ

人参ペーストをおかゆに混ぜた、初期の2品目の組み合わせ。

❄️ 冷凍OK

さつま芋がゆ

さつま芋をおかゆに混ぜた、甘みのある初期の主食。

❄️ 冷凍OK

小松菜がゆ

小松菜のペーストをおかゆに混ぜた、青菜の取り入れ方。

❄️ 冷凍OK

白身魚がゆ

白身魚のペーストをおかゆに混ぜた、初期の魚の取り入れ方。

❄️ 冷凍OK

しらすと野菜のおかゆ(中期)

塩抜きしらすと人参を7倍がゆに混ぜた、中期の一皿。

❄️ 冷凍OK

豆腐としらすのとろとろ煮

豆腐と塩抜きしらすをだしで煮てとろみをつけた、中期のたんぱく質。

野菜たっぷりスープ(中期)

人参・玉ねぎ・じゃがいもを野菜スープで煮た、具だくさんのスープ。

❄️ 冷凍OK

納豆と豆腐のまぜまぜ(中期)

加熱したひきわり納豆と豆腐を混ぜた、中期のたんぱく質。

まぐろがゆ(中期・後期)

加熱したまぐろを細かくほぐし、おかゆに混ぜる。赤身魚の取り入れ方。

❄️ 冷凍OK

かつおがゆ(中期・後期)

加熱したかつおをほぐしてだしがゆに混ぜる。かつおだしと二重のうま味。

❄️ 冷凍OK

干ししいたけのだし(初期〜)

干ししいたけを水で戻した、塩分のないだし。初期から使える。

❄️ 冷凍OK

本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。発達には個人差があります。本サイトは医療判断を行いません。気になる症状は小児科にご相談ください。