うどんの離乳食|いつから・形状・調理法
軟らかくゆでて、期に応じてすりつぶす→5mm→1〜2cm→3〜5cmと長さを伸ばします。
食べられる時期 離乳初期(5ヶ月)から ⚠️ アレルゲン注意
小麦アレルギーの確認食材。少量から試してください
期別の調理形状
調理のコツ
ゆで汁に塩分が出るので、ゆでたあと湯を切って水でさっと洗うと塩分を減らせます。市販のベビーうどんは塩分控えめで下ゆで不要のものが多く扱いやすい。
栄養メモ
小麦を初めて試す食材として使われることが多い主食。エネルギー源になります。
本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。