バナナのペースト
そのままつぶせるので外出先でも作りやすい。初期は加熱して。
対応期 離乳初期・離乳中期 調理時間 約5分 分量 小皿1杯
材料
- バナナ 2cm
作り方
- バナナは皮をむき、黒い筋を取る
- 耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約20秒加熱する
- フォークの背でなめらかにつぶす
- 中期は5mm角程度に切ってつぶす
ポイント・コツ
加熱すると甘みが増し、初期でも消化しやすい。変色しやすいので作ったらすぐに。
この時期のかたさ・大きさの目安
離乳初期（生後5〜6ヶ月）— なめらかにすりつぶした状態
- バナナ: フォークやスプーンの背でなめらかにすりつぶす
離乳中期（生後7〜8ヶ月）— 舌でつぶせる固さ
- バナナ: 約3〜5mm角に切る
食材メモ
バナナ
- 栄養: 糖質とカリウムが豊富。エネルギー補給におやつとしても使えます。
- 調理のコツ: 加熱不要で扱いやすい。冷凍は皮をむいてラップに包むと変色を防げる。
離乳初期の離乳食の進め方
- 回数: 1日1回
- かたさ: なめらかにすりつぶした状態
- 口の動き: 口を閉じて取り込み・飲み込みができるようになる
この時期にあると便利な道具
よくある質問
バナナのペーストは何ヶ月から食べられますか？
離乳初期（生後5〜6ヶ月）からが目安です。なめらかにすりつぶした状態に仕上げます。離乳中期まで形状を変えながら使えます。
バナナのペーストは冷凍できますか？
冷凍には向きません。食感が変わるため、1回分ずつ作って食べきります。
バナナのペーストの分量は？
このレシピの分量は小皿1杯です。調理時間は約5分。
本レシピは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考にした目安です。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから始めてください。