対応期 離乳初期・離乳中期 調理時間 約15分 分量 小皿1杯

材料

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいてゆでる
  2. 熱いうちにつぶす
  3. お湯・だし汁・スープ等でのばし、しっかりつぶす

ポイント・コツ

パサつきやすいので水分を多めにのばす。冷凍は食感が変わりやすいので作り置きより都度調理が無難。

対象の時期

離乳初期(生後5〜6ヶ月)・離乳中期(生後7〜8ヶ月)向けです。離乳初期は1日1回、なめらかにすりつぶした状態(ポタージュ状)が目安で、口の動きは「口を閉じて取り込み・飲み込みができるようになる」段階です。

離乳初期の1食あたりの目安量(食品群別)
穀類つぶしがゆから始める
野菜・果物すりつぶして試す
魚慣れたら つぶした白身魚
豆腐慣れたら つぶした豆腐
卵慣れたら 卵黄
調味料不要

保存方法(冷蔵・冷凍)

冷凍には向きません。作ったその日のうちに食べきります。残った分は冷蔵しても、翌日に持ち越さず捨てるのが安全です。

離乳初期の離乳食の進め方

離乳初期の1日のリズム(一例)
6時ごろ母乳/ミルク
10時ごろ離乳食(1回目)+ミルク
14時ごろミルク
18時ごろミルク
22時ごろミルク

離乳初期の食材・量・スケジュールを見る →

この時期にあると便利な道具

よくある質問

じゃがいものマッシュは何ヶ月から食べられますか?

離乳初期(生後5〜6ヶ月)からが目安です。なめらかにすりつぶした状態に仕上げます。離乳中期まで形状を変えながら使えます。

じゃがいものマッシュは冷凍できますか?

冷凍には向きません。食感が変わるため、1回分ずつ作って食べきります。

じゃがいものマッシュの分量は?

このレシピの分量は小皿1杯です。調理時間は約15分。

本レシピは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考にした目安です。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから始めてください。