じゃがいものマッシュ
ねっとりとした食感のじゃがいもマッシュ。
対応期 離乳初期・離乳中期 調理時間 約15分 分量 小皿1杯
材料
- じゃがいも 1/4個
- お湯またはだし汁 適量
作り方
- じゃがいもは皮をむいてゆでる
- 熱いうちにつぶす
- お湯・だし汁・スープ等でのばし、しっかりつぶす
ポイント・コツ
パサつきやすいので水分を多めにのばす。冷凍は食感が変わりやすいので作り置きより都度調理が無難。
本レシピは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考にした目安です。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから始めてください。