7倍がゆ
離乳食中期(7〜8ヶ月)向けのおかゆ。粒があっても食べられる軟らかさ。
対応期 離乳中期 調理時間 約35分 分量 大さじ5(約75g) ❄️ 冷凍OK
材料
- 米 1
- 水 7
作り方
- 米はきれいに洗って水につける
- 米と水を鍋に入れて30分ほど浸水させ、強火にかける
- 沸騰したら弱火にし、約25〜35分炊く
- 火を止めて5分ほど蒸らす
- 粒が残る程度の軟らかさで仕上げる
ポイント・コツ
ごはんから作るなら、ごはん:水=1:4〜4.5。中期は粒感を残して舌でつぶす練習につなげるのがコツ。
本レシピは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考にした目安です。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから始めてください。