食べられる時期 離乳後期(9ヶ月)から 🩸 鉄分豊富

期別の調理形状

月齢 調理・形状
離乳後期 生後9〜11ヶ月 ゆでて刻み、粗みじんに切る
離乳完了期 生後12〜18ヶ月 繊維を断つように薄く小さく切る

調理のコツ

かたまり肉は繊維を断つように薄く切ると食べやすくなります。ひき肉は他の食材と混ぜたりとろみをつけると口の中でまとまります。

栄養メモ

鉄を多く含みます。離乳後期から取り入れたい鉄源です。

本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。