食べられる時期 離乳中期(7ヶ月)から 🩸 鉄分豊富 ⚠️ アレルゲン注意

大豆アレルギーに注意してください

期別の調理形状

月齢 調理・形状
離乳中期 生後7〜8ヶ月 すりおろして軟らかく煮る
離乳後期 生後9〜11ヶ月 水で戻して軟らかく煮て粗みじんに切る
離乳完了期 生後12〜18ヶ月 水で戻して軟らかく煮て小さく切る

調理のコツ

乾物のまますりおろして汁物やおかゆに加えると手軽。常温保存できて常備しやすい食材。

栄養メモ

鉄を多く含む大豆製品。加熱すると軟らかく、だしを含んで食べやすくなります。

本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。