かつおの離乳食|いつから・形状・調理法
加熱して皮と血合いを除きほぐし、期に応じて細かくほぐす→粗くほぐす→食べやすい大きさと進めます。
食べられる時期 離乳中期(7ヶ月)から 🩸 鉄分豊富 ⚠️ アレルゲン注意
魚介類のアレルギーに注意し、少量から試してください
期別の調理形状
調理のコツ
血合いは食べにくいので取り除きます。だし汁と合わせるとうま味で食べやすくなります。
栄養メモ
鉄を多く含む赤身魚。だしにも使える身近な食材です。
本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。