豆腐の離乳食|いつから・形状・調理法
絹ごし豆腐をゆでてつぶす→3〜5mm角→1cm角→食べやすい大きさへ。
食べられる時期 離乳初期(5ヶ月)から ⚠️ アレルゲン注意
大豆アレルギーの初確認になります
期別の調理形状
調理のコツ
加熱後すぐ与えるか冷蔵で当日中に。冷凍は食感が変わるため不向き。
栄養メモ
植物性たんぱく質の代表。離乳初期から使える優しいたんぱく源。
本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。