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月齢から「やること」と「必要なアイテム」がわかる

トマトの離乳食|いつから・形状・調理法

湯むき・種取りして加熱→種取りソテー→1cm角→そのままソテーへ。

食べられる時期 離乳初期(5ヶ月)から

期別の調理形状

期 月齢 調理・形状
離乳初期 生後5〜6ヶ月 皮を湯むき、種を取りなめらかにすりつぶす
離乳中期 生後7〜8ヶ月 ゆでまたはソテー、種を取り、必要に応じてとろみ
離乳後期 生後9〜11ヶ月 皮をむき、約1cm角に切る
離乳完了期 生後12〜18ヶ月 ソテー等の調理。皮はむかなくてよい

調理のコツ

初期は皮と種を必ず取り除く。冷凍は食感が変わるためソースにして使うのがおすすめ。

栄養メモ

リコピンとビタミンCが豊富。彩りもよく食欲を引き出します。

本ページは厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」を参考に編集しています。アレルギーの心配がある食材は主治医に相談してから試してください。